☆ 酒 款 信 息 ☆
(资料图片)
-大德园(ClosdeTart)自1141年创立起,一直以独占园的形式存在至今
-与罗曼尼(La Romanee)、罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)及拉塔什(La Tache),并称为“勃艮四大独家经营的家族酒庄”
-葡萄采用整体采摘,分批酿造的方法
☆ 酒 庄 介 绍 ☆
大德园酒庄
DOMAINE CLOS DE TART
大德园酒庄位于勃艮第莫雷-圣-丹尼(Morey-Saint-Denis)南部,其充满神秘色彩的葡萄酒至今一直被视为勃艮第名优葡萄酒之一。大德园、罗曼尼(La Romanee)、罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)及拉塔什(La Tache),并称为“勃艮四大独家经营的家族酒庄”。
1125年,圣本笃教派的修女在雷-圣-丹尼建立修道院,名为“上大德(Tart-Haut)”,酒庄由此得名。之后的650年里,大德园一直是教会的财产。
1932年,法国大革命时期,大德园被迫拍卖。1932年,酒庄被大酒商莫门森(Mommensin)酒厂购得。由于莫门森以出产及销售博若莱新酒为业,因此对大德园采用了博若莱新酒的管理理念,致使酒庄水准一度陷入低迷时期,长达近半个世纪。
1985年,莫门森酒厂终于改变策略,将大德园的每公顷产量降为3,000公升,年份不好时甚至压到2,500公升,终于使得这所历史名庄焕发出了全新的生机。至今,大德园仍是勃艮第大名鼎鼎的酒庄之一。
2017年,皮诺家族接棒莫门森成为大德园的第四任管理家族。皮诺家族是法国的名门望族,家族旗下拥有多个奢侈品品牌,包括Gucci等。酒庄方面,除大德园之外,皮诺家族还拥有1855梅多克一级庄拉图城堡。
*【上海自贸区红酒交易中心】
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